寻找生态健康好食材

发布时间:2019-5-18 17:11:05 | 浏览:472


阳光明媚、繁花含笑,这样草木生长的美好季节,寻找符合生态标准的产品,并推荐给大家,让生态食材和食物能够被广泛认知和消费,当它的“大环境”(种植)合格,且“小环境”(加工环境及工艺)都符合生态标准的时候,产品质量就基本值得信赖。


寻找中国生态好食材---浙江安吉


安吉素有“中国第一竹乡”之称,全县国土面积1886平方公里,人口46万,中国美丽乡村建设发源地,是全国首个生态县、国家可持续发展实验区、首批中国生态文明奖获得县、联合国人居奖首个获得县。


安吉境内“七山一水两分田”,山清水秀、风光旖旎,拥有108万亩毛竹林,多年来,全县森林覆盖率75%以上、植被覆盖率均保持在76%以上,空气质量优良率保持在90%以上,地表水、饮用水、出境水达标率均为100%。习近平总书记2005年8月时任浙江省委书记在安吉提出了“绿水青山就是金山银山”的科学论断后,安吉把美丽的生态环境作为可持续发展的最大本钱,生态红利不断被催生:生态环境的改善,引发生态农业、生态旅游、生态住宅、生态科技等一系列产业增长。

 

 

人改变了生态环境,环境又反过来哺育了人,从被动环保到今天的主动环保,安吉县村庄处处白墙黛瓦,纤尘不染,民风淳朴,良俗回归,相比之下,西欧的小镇也就那样了。


“宁可食无肉,不可居无竹”,毛竹的种植区在山上,一望无际的竹林竹海令人震撼和舒畅,电影《十面埋伏》 、 《卧虎藏龙》 、《飞驰人生》等都在安吉取景拍摄,竹林依然是一片深绿。天精地气,物华天宝,好山好水出好食材,竹笋是安吉特有的生态食材,《周易》二十四卦“复卦”也叫“地雷复”,北宋邵康节先生释复卦有云:“一阳初起处,万物未生时”。

 

这里的生态环境非常适宜竹林生长

不需要施肥


“大环境”值得信赖

 

好的生态食材一定要使用好的生态工艺加工,不加防腐剂和其他化学物质,以保持其生态产品的特色。作为生态事业的知行者,我们倡导“品味生态,美味健康”,不负生态环境,大自然才会回馈我们,且经久不衰。


生态好美食一:象牙手剥笋

 


生态好美食二:刀神雪笋

 


生态好美食三:炭烧笋条 

 

 

生态好美食四:干锅发笋

 

      生态好美食五:原味香笋(瓶装)

 


 

生态好美食六:原味香笋(铝箔装)